Provola affumicata
Provola affumicata ir kūpināts svaigais siers, kas gatavots no govs svaigpiena. Formas un svara ziņā tā izskatās pēc Mozzarella, taču tas ir daudz stingrāks. Provola parasti izmanto gan kā galda sieru, gan ēdiena gatavošanā. Tas viegli kūst, tāpēc to var izmantot makaronu gatavošanā vai citos ēdienos, piemēram, garšīgā brusketā.
UZTURVĒRTĪBA:
kcal/100g: 65
kJ/100g: 270
Olbaltumvielas: 3,41 g
Tauki: 3,6 g
Tostarp piesātinātās taukskābes: 2,39 g
Ogļhidrāti: 4,7 g
Sāls: 0,13 g
Cukurs: 0 g
Tauku masas daļa sausnā: 46%
Produkts satur laktozi.
SASTĀVDAĻAS:
Svaigpiens, sāls, siera ferments, skābuma regulētājs - citronskābe, aromatizētājs (dūmu).
Uzglabāšanas nosacījumi:
Derīguma termiņš no ražošanas datuma: 10 dienas.
Uzglabāšanas temperatūra: no +2C līdz +6C.
Pēc produkta atvēršanas izlietot to 72h laikā, uzglabājot pie
norādītās temperatūrās.
Iepakots plastmasas spainītī.
Kā nopirkt?
Sieru var iegādāties: Mazumtirdzniecība - Sky veikalos; Vairumtirdzniecība - 1 vienības iepakojumā - ORANGE CASH&CARRY.




Svaigs Latvijas piens no vietējiem zemniekiem.
Itāļu siera meistars ar vairāk nekā 20 gadu pieredzi nozarē.