Caciotta with chili pepper

Общая информация:

Целая головка сыра имеет приблизительный вес от 900 граммов до 1200 граммов.

Срок годности с даты изготовления: 180 суток в вакууме. Температура хранения: от +2С до +6С.

Продается в вакуумной упаковке.

Описание сыра:

Качотта с перцем чили — полумягкий итальянский сыр с красным перцем чили. Изготовленный из коровьего молока, он выдерживается в течение 3–4 недель, в результате чего получается кремовая текстура с ноткой остроты. Перец чили добавляет смелый, пряный вкус, который уравновешивает мягкость сыра. Идеально подходит для тех, кто любит нотку специй, хорошо сочетается со свежим хлебом, вяленым мясом или даже натереть в блюда.