Перейти к информации о продукте
1 из 1

Mozzarella lab

Caciotta with black pepper

Вес

Общая информация:

Головка сыра имеет приблизительный вес от 900 граммов до 1200 граммов.

Срок годности с даты изготовления: 180 суток в вакууме. Температура хранения: от +2С до +6С.
Продается в вакуумной упаковке.

 

 

Описание сыра:

Качотта с перцем — полумягкий итальянский сыр, в состав которого входит теплый, слегка пряный черный перец. Изготавливается из коровьего молока и выдерживается в течение 3–4 недель, в результате чего получается кремообразная, но плотная текстура. Этот ароматный сыр универсален, идеально подходит для добавления легкой остроты в сырные тарелки, салаты или блюда из плавленого сыра. Качотта с перцем славится своим балансом мягкости и перечного вкуса.

Факты о питании:

ккал/100г: 314
кДж/100г: 1302
Белки: 17 г
Жиры: 26,3 г
в том числе насыщенные жирные кислоты: 17,09 г
Углеводы: 2 г
в том числе сахар: 0,01 г
Соль: 1,68 г

Продукт содержит лактозу.

компоненты:

Свежее коровье молоко, черный перец (1,96%), сырный фермент, соль

Условия хранения:

Срок годности с даты изготовления: 180 дней в вакууме.
Температура хранения: от +2С до +6С.

Продается в вакуумной упаковке.

Как купить?

Оптовая торговля для ресторанов - прямые продажи, пишите на support@mozzarellalab.lv.