Перейти к информации о продукте
1 из 1

Mozzarella lab

Моцарелла Боккончини

масса

Моцарелла — самый известный сыр в мире.

Это молодой итальянский сыр, сочный, слегка упругий и нежный. Вкус моцареллы очень свежий, молочный, слегка кисловато-солоноватый. Каждая порция в виде шарика изготавливается вручную нашими сыроделами.

Моцарелла Боккончини — это уменьшенная версия нашей классической Моцареллы .

Факты о питании:

ккал/100г: 194
кДж/100г: 808
Белки: 16,8 г
Жиры: 13,8 г
В том числе насыщенные жирные кислоты: 8,97 г
Углеводы: 0,7 г
Соль: 0,29 г
Сахар: 0,7 г
Минимальное содержание жира в сухом веществе: 38,1%

Продукт содержит лактозу.

компоненты:

Молоко коровье свежее, соль, сырный фермент, регулятор кислотности - лимонная кислота.

Рассол для сыра: вода.

Условия хранения:

Срок годности с даты изготовления: 10 дней.
Температура хранения: от +2С до +6С

После вскрытия упаковки хранить при рекомендуемой температуре, употребить в течение 72 часов.

Продается в пластиковой коробке.

Как купить?

Оптовая продажа для ресторанов - 1 кг (100 г х 10 шт.) прямые продажи, пишите на support@mozzarellalab.lv.