Kaciota ar melnajiem pipariem
Vispārīga informācija:
Pilnas siera galviņas aptuvenais svars ir no 900 gramiem līdz 1200 gramiem.
Derīguma termiņš no ražošanas datuma: 180 dienas vakuumā. Uzglabāšanas temperatūra: no +2C līdz +6C.
Pārdod vakuuma iepakojumā.
Siera apraksts:
Kaciota ar pipariem ir pusmīksts itāļu siers, kam ir silti, nedaudz pikanti melnie pipari. Izgatavots no govs piena un izturēts 3 līdz 4 nedēļas, iegūstot krēmīgu, tomēr stingru tekstūru. Šis aromātiskais siers ir daudzpusīgs, ideāli piemērots, lai pievienotu smalku garšvielu siera dēļiem, salātiem vai kausētiem ēdieniem. Kaciota ar pipariem tiek izslavēta ar gluduma un piparu garšas līdzsvaru.
UZTURVĒRTĪBA:
kcal/100g: 314
kJ/100g: 1302
Olbaltumvielas: 17 g
Tauki: 26,3 g
tostarp piesātinātās taukskābes: 17,09 g
Ogļhidrāti: 2 g
tostarp cukuri: 0,01 g
Sāls: 1,68 g
Produkts satur laktozi.
SASTĀVDAĻAS:
SVAIGPIENS, melnie pipari (1,96%), siera fermenti, sāls
Uzglabāšanas nosacījumi:
Derīguma termiņš no ražošanas datuma: 180 dienas vakuumā.
Uzglabāšanas temperatūra: no +2C līdz +6C.
Pārdod vakuuma iepakojumā.
Kā nopirkt?
Vairumtirdzniecība restorāniem - tiešā tirdzniecība, sazinieties ar support@mozzarellalab.lv.
Svaigs Latvijas piens no vietējiem zemniekiem.
Itāļu siera meistars ar vairāk nekā 20 gadu pieredzi nozarē.