Receptes

Krāsām bagātīgs un svaigs - tieši tāds būs panini ar tunci, grilētiem dārzeņiem un svaigu stracciatella sieru. Aromātu un garšu papildinās pētersīļu lapu mērce. 

Pasta ar burratas sieru un kūpinātu lasi ir ātra, garšīga un nevainojama pamatēdiena kombinācija: kūpinātā laša garšu papildina saldais burratas siers. Šis ir veids kā pagatavot ātru, vienkāršu, bet garšām...

Šis ir viens no zināmākajiem desertiem, kurš Itālijā tiek pasniegts kā pusdienu deserts. Nekas nepārspēs ceptas mīkstās smilšu mīklas garšu, kurai par pildījumu tiek izmantots ricottas siera krēms ar citronu...

Pildītā pasta ar tomātu mērci un krēmīgo ricottas siera pildījumu lieliski sader kopā ar maltās gaļas mērci. Šajā receptē iespējams variēt ar dažādiem sieriem, izmantojot balto vai kūpināto scamorzas sieru...

Mīkstais rudens dārzenis pārtop vieglā masā, kas tiek pagatvatota kā viegla un garšīga uzkoda. Kūpinātā provola vai ricottas siera pildījums pārsteigs jūs un jūsu draugus!

Šī recepte tev atgādinās garšas kurās sastopas krēmīgais siers kombinācijā ar svaigiem un aromātiskajiem garšaugiem.

Cepta mozzarella: garšiga un īpaši iecienīta Neapoles reģionā, kā arī Lazio. Ļoti garšīgi un vienkārsi - nepieciešams tik maz lai pagatavotu ko patiesi garšīgu. Šie gabaliņi ar mozzarellas siera pildījumu...