Stracciatella
Vispārīga informācija:
Derīguma termiņš no ražošanas datuma: 5 dienas. Uzglabāšanas temperatūra: no +2°C līdz +6°C.
Pēc produkta atvēršanas izlietot to 72h laikā, uzglabājot pie
norādītās temperatūrās.
Iepakots plastmasas spainītī.
Siers saņēma balvu izstādē Riga Food 2024.
Siera apraksts:
Stracciatella ir piena produkts, kas izgatavots no divām sastāvdaļām - Pasta Filata , kas ar rokām sagriezta plānos pavedienos, un svaigā krējuma, kas padara produktu krēmīgu un maigu. To izmanto daudzu ēdienu pagatavošanai: uzkodas, salāti, picas, zupas un deserti, jo īpaši saldējums. Jebkurš ēdiens ar Stracciatella, protams, kļūst par svētku galda rotājumu.
UZTURVĒRTĪBA:
kcal/100g: 217
kJ/100g: 898
Olbaltumvielas: 9,7 g
Tauki: 18,9 g
Tostarp piesātinātās taukskābes: 13,3 g
Ogļhidrāti: 2,0 g
Sāls: 0,87 g
Cukurs: 2,15 g
Produkts satur laktozi.
SASTĀVDAĻAS:
Svaigpiens, saldais krējums 28%, sāls, siera ferments, skābuma regulētājs - citronskābe.
Uzglabāšanas nosacījumi:
Derīguma termiņš no ražošanas datuma: 5 dienas.
Uzglabāšanas temperatūra: no +2C līdz +6C.
Pēc produkta atvēršanas izlietot to 72h laikā, uzglabājot pie
norādītās temperatūrās.
Iepakots plastmasas spainītī.
Kā nopirkt?
Vairumtirdzniecība restorāniem - tiešā tirdzniecība, sazinieties ar support@mozzarellalab.lv.
Svaigs Latvijas piens no vietējiem zemniekiem.
Itāļu siera meistars ar vairāk nekā 20 gadu pieredzi nozarē.