1 3

Mozzarella lab

Stracciatella al tartufo

Svars

Vispārīga informācija:

Derīguma termiņš no ražošanas datuma: 5 dienas. Uzglabāšanas temperatūra: no +2C līdz +6C.

Pēc atvēršanas uzglabājiet produktu ieteicamajā temperatūrā, apēdiet 72 stundu laikā.

Pārdod plastmasas kastē.

 

 

Siera apraksts:

Šīs stracciatella īpašā sastāvdaļa ir trifele. Krējuma maigumu papildina izsmalcināts sēņu garša. To izmanto arī daudzu ēdienu pagatavošanai: uzkodas, salāti, picas, zupas un deserti, jo īpaši saldējums. Jebkurš ēdiens ar Stracciatella, protams, kļūst par svētku galda rotājumu.

UZTURVĒRTĪBA:

kcal/100g: 98
kJ/100g: 407
Olbaltumvielas: 3,2 g
Tauki: 7,5 g
Tostarp piesātinātās taukskābes: 4,22 g
Ogļhidrāti: 4,4 g
Sāls: 0,21 g
Cukurs: 0,45 g
Tauku masas daļa sausnā: 46%

Produkts satur laktozi.

SASTĀVDAĻAS:

Svaigpiens, saldais krējums 28%, sāls, irdinātājs - dzeramā soda,
siera ferments, skābuma regulētājs - citronskābe, vasaras trifele (vasaras trifele (Tuber aestivum Vitt.) (62,5%), ūdens, sāls, aromatizētājs).

Sālījums: ūdens, cietinātājs - kalcija hlorīds.

Uzglabāšanas nosacījumi:

Derīguma termiņš no ražošanas datuma: 5 dienas. Uzglabāšanas temperatūra: no +2C līdz +6C. Ieteikumi: ēst istabas temperatūrā. Pārdod plastmasas kastē.

Iepakots plastmasas spainītī.

Kā nopirkt?

Vairumtirdzniecība restorāniem - tiešā tirdzniecība, sazinieties ar support@mozzarellalab.lv.

Mozzarella.lab