1 1

Mozzarella lab

Caciotta

Svars

Caciotta ir pusmīksts itāļu siers, kas pazīstams ar savu maigo un krēmīgo garšu. Tā izcelsme ir Itālijas vidienē, un to parasti gatavo no govs piena, kas piešķir tai unikālo un daudzveidīgo garšu.

Šo sieru iztur salīdzinoši īsu laiku, parasti no 3 līdz 4 nedēļām, piešķirot tam mīkstu un maigu tekstūru. Tā maigā garša padara to daudzpusīgu, ideāli piemērotu uzkodām, kausēšanai vai apvienošanai ar svaigiem augļiem un maizi.

Caciotta ir iecienīta tās garšas dēļ, kas patīk tiem, kam patīk smalks, piena siers.

UZTURVĒRTĪBA:

kcal/100g: 311
kJ/100g: 1335
Olbaltumvielas: 16,8 g
Tauki: 26,8 g
tostarp piesātinātās taukskābes:: 17,4 g
Ogļhidrāti: 0,7 g
tostarp cukuri: 0 g
Sāls: 1,68 g

Produkts satur laktozi.

SASTĀVDAĻAS:

SVAIGPIENS, siera fermenti, sāls

Uzglabāšanas nosacījumi:

Derīguma termiņš no ražošanas datuma: 180 dienas vakuumā.
Uzglabāšanas temperatūra: no +2C līdz +6C.

Pārdod vakuuma iepakojumā.

Kā nopirkt?

Sieru var iegādāties:
Vairumtirdzniecība (1 kg) - restorāniem pēc pieprasījuma.

Mozzarella.lab