Mozzarella Bocconcini
Vispārīga informācija:
Derīguma termiņš no ražošanas datuma: 10 dienas.
norādītās temperatūrās.
Iepakots plastmasas spainītī.
Siera apraksts:
Mozzarella ir slavenākais siers pasaulē. Tas ir jauns itāļu siers, sulīgs, nedaudz elastīgs un maigs. Mozzarella garša ir ļoti svaiga, pienaina, nedaudz skābena un sāļa. Katru porciju bumbiņas formā ar rokām izgatavo mūsu siera ražotāji.
Mozzarella Bocconcini ir mazāka mūsu klasiskās Mocarellas versija.
UZTURVĒRTĪBA:
kcal/100g: 194
kJ/100g: 808
Olbaltumvielas: 16,8 g
Tauki: 13,8 g
Tostarp piesātinātās taukskābes: 8,97 g
Ogļhidrāti: 0,7 g
Sāls: 0,29 g
Cukurs: 0,7 g
Tauku masas daļa sausnā: 38,1%
Iepakots plastmasas spainītī.
SASTĀVDAĻAS:
Govs svaigpiens, sāls, siera ferments, skābuma regulētājs - citronskābe.
Sālījums sieram: ūdens, sāls
Uzglabāšanas nosacījumi:
Derīguma termiņš no ražošanas datuma: 10 dienas.
Uzglabāšanas temperatūra: no +2°C līdz +6°C.
Pēc produkta atvēršanas izlietot to 72h laikā, uzglabājot pie norādītās temperatūrās.
Iepakots plastmasas spainītī.
Kā iepirkties?
Vairumtirdzniecība restorāniem - tiešā tirdzniecība, sazinieties ar support@mozzarellalab.lv.


Svaigs Latvijas piens no vietējiem zemniekiem.
Itāļu siera meistars ar vairāk nekā 40 gadu pieredzi nozarē.