1 1

Mozzarella lab

Mozzarella fiordilatte nodone

Svars

Šis ir slavenākais siers pasaulē. Jauns itāļu siers, sulīgs, nedaudz elastīgs un maigs.

Mozzarella garša ir ļoti svaiga, pienaina, nedaudz skābena un sāļa. Katru porciju bumbiņas formā ar rokām izgatavo mūsu siera meistari.

Mozzarella nodons ir mazāk sulīgs, tāpēc tas ir lieliski piemērots ēdiena gatavošanai, īpaši picai.


UZTURVĒRTĪBA:

kcal/100g: 194
kJ/100g: 808
Olbaltumvielas: 16,8 g
Tauki: 13,8 g
Tostarp piesātinātās taukskābes: 8,97 g
Ogļhidrāti: 0,7 g
Sāls: 0,29 g
Cukurs: 0,7 g
Tauku masas daļa sausnā: 38,1%

Iepakots plastmasas spainītī.

SASTĀVDAĻAS:

Svaigpiens, sāls, siera ferments, skābuma regulētājs - citronskābe.

sālījums sieram: ūdens, sāls, cietinātājs - kalcija hlorīds.

Uzglabāšanas nosacījumi:

Derīguma termiņš no ražošanas datuma: 10 dienas.
Uzglabāšanas temperatūra: no +2C līdz +6C.

Pēc produkta atvēršanas izlietot to 72h laikā, uzglabājot pie
norādītās temperatūrās.

Iepakots plastmasas spainītī.

Kā nopirkt?

Sieru var iegādāties:
Vairumtirdzniecība restorāniem - 1kg (250g x 10) tiešā tirdzniecība, sazinieties support@mozzarellalab.lv.

Mozzarella.lab