Ricotta
Vispārīga informācija
Derīguma termiņš no ražošanas datuma: 5 dienas.
Uzglabāšanas temperatūra: no +2°C līdz +6°C.
Pēc produkta atvēršanas izlietot to 72h laikā, uzglabājot pie norādītās temperatūrās.
Iepakots plastmasas spainītī.
Siers saņēma balvu izstādē Riga Food 2024.
Siera apraksts:
Ricotta ir svaigs piena produkts. Ļoti maigs, ar svaigpiena krēmīgu garšu. Svaiga Ricotta siera smarža atgādina siltu pienu un sienu. Klasiskā siera forma ir griezts konuss. Pēc olbaltumvielu satura, aminoskābju, minerālvielu un vitamīnu īpašībām Ricotta ir unikāls produkts. Tas ir piemērots pīrāgu un siera kūku pildīšanai. Tas lieliski sader kopā ar pastu, brokastīm ar svaigām ogām, ievārījumiem, medu, grauzdiņiem un konditorejas izstrādājumiem.
UZTURVĒRTĪBA:
kcal/100g: 206
kJ/100g: 854
Olbaltumvielas: 8,7 g
Tauki: 17,8 g
Tostarp piesātinātās taukskābes: 11,57 g
Ogļhidrāti: 2,8 g
Sāls: 0,61 g
Cukurs: 0 g
Produkts satur laktozi.
SASTĀVDAĻAS:
Svaigpiens, sāls
Uzglabāšanas nosacījumi:
Derīguma termiņš no ražošanas datuma: 5 dienas.
Uzglabāšanas temperatūra: no +2°C līdz +6°C.
Pēc produkta atvēršanas izlietot to 72h laikā, uzglabājot pie norādītās temperatūrās.
Iepakots plastmasas spainītī.
Kā iepirkties?
Vairumtirdzniecība restorāniem - tiešā tirdzniecība, sazinieties ar support@mozzarellalab.lv.




Svaigs Latvijas piens no vietējiem zemniekiem.
Itāļu siera meistars ar vairāk nekā 40 gadu pieredzi nozarē.