Scamorza kūpināta
Vispārīga informācija:
Derīguma termiņš no izgatavošanas datuma: 60 dienas (vakuumā).
Uzglabāšanas temperatūra: no +2°C līdz +6°C.
Pēc produkta atvēršanas izlietot to 72h laikā, uzglabājot pie norādītās temperatūrās.
Iepakots vakuumā.
Siera apraksts:
Tas ir tradicionāls itāļu siers Pasta Filata kategorijā un ir izgatavots no govs piena. Tam ir salda krēmīga garša. Scamorza ir neparasts siera veids. Tā forma atgādina bumbieri vai skaitli 8 un nosaka tā nosaukumu, kas cēlies no frāzes “capa mozza” — “nogriezta galva”.
Scamorza ir svarīgs vērtīgu olbaltumvielu, kalcija, fosfora un B2 vitamīna avots.
UZTURVĒRTĪBA:
SASTĀVDAĻAS:
Uzglabāšanas nosacījumi:
Kā iepirkties?
