Ricotta siera un ievārījuma plātsmaize
Šis ir viens no zināmākajiem desertiem, kurš Itālijā tiek pasniegts kā pusdienu deserts. Nekas nepārspēs ceptas mīkstās smilšu mīklas garšu, kurai par pildījumu tiek izmantots ricottas siera krēms ar citronu...